Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Csirke shurpa üstben

Csirke shurpa üstben

0
2241
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 44,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 5,1 gr
* 100 grammonként. termék
Csirke shurpa üstben
Tartalom

Mindenkinek, aki szereti az egyszerű otthoni főzést, nagyon ajánlom, hogy főzőcskébe készítsen étvágygerjesztő csirke shurpát. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű, és az eredmény egy kiadós és fényes étel, amely minden napra és ünnepi asztalra is elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
A csirkemellet jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. Öntsük a szükséges mennyiségű növényi olajat az üstbe, jól melegítsük fel, tegyük a csirkét, és nagy lángon étvágygerjesztő aranybarna kéregig pirítsuk.
lépés 2 12 -ből
Ezután adjunk hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint.
lépés 3 12 -ből
A fiatal burgonyát alaposan megmossuk, nagy szeletekre vágjuk, és elküldjük az üstbe. Finoman sütjük. Ha a burgonya kicsi, akkor nem kell vágnia.
lépés 4 12 -ből
A sárgarépát jól mossuk meg, majd zöldséghámozóval hámozzuk meg. Ezután vágja nagy darabokra, és küldje el az üstbe.
lépés 5 12 -ből
A paradicsomot alaposan mossa le hideg folyó vízben. Ezután távolítsa el a szárát, ha szeretné, akkor távolítsa el a bőrt, és vágja nagy darabokra. Helyezzük a többi hozzávalóval.
lépés 6 12 -ből
A paprikát mossuk meg, óvatosan hámozzuk meg a magjától és a magjától, öblítsük le és szárítsuk meg. A hámozott paprikát durvára vágjuk, és időnként megkeverve az üstbe küldjük, néhány percig pirítjuk. Az étel fényesebbé tételéhez használjon különböző színű paprikát.
lépés 7 12 -ből
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét és öntsük fel vízzel úgy, hogy teljesen ellepje az összetevőket. Újra só.
lépés 8 12 -ből
Forraljuk fel, csökkentsük a hőt. Fedjük le és főzzük körülbelül 1 órát.
lépés 9 12 -ből
Közben hámozzuk meg a fokhagymát, öblítsük le hideg víz alatt, és vágjuk vékony szeletekre. A kedvenc zöldségeit alaposan öblítse le hideg vízben, majd rázza le a felesleges nedvességet és vágja késsel. Én petrezselymet használtam. Ezután tedd egy habarcsba és dörzsöld simára.
lépés 10 12 -ből
A kész kovásztalan gombóc tésztát sodrófa segítségével vékonyra nyújtjuk. Egyenletesen eloszlatjuk rajta az apróra vágott petrezselyem- és fokhagymás masszát. A kinyújtott tésztát tekercsbe tekerjük.
lépés 11 12 -ből
Ezután apró darabokra vágjuk, és üstbe tesszük. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 15 percig.
lépés 12 12 -ből
Tálaljuk étvágygerjesztő csirke shurpát bográcsban főzve, részletekben.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *