Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Shurpa tatár stílusú marhahúsban

Shurpa tatár stílusú marhahúsban

0
1818
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 71,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,3 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Shurpa tatár stílusú marhahúsban
Tartalom

A tatár receptje szerint valódi shurpa elkészíthető otthon. A marhahús kiadós és gazdag lesz. Tálaljon fűszeres csemegét az asztalnál.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öblítse le a marhahúst a csonton, és tegye egy nagy edénybe vízzel. Tüzet rakunk.
lépés 2 9 -ből
Forraljuk puhára, majd cseréljük ki a vizet a serpenyőben, és forraljuk fel újra a terméket.
lépés 3 9 -ből
Ekkor megtisztítjuk a burgonyát, és nagy karikákra osztjuk.
lépés 4 9 -ből
Hámozza meg a sárgarépát. A zöldséget hosszú csíkokra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
A zellert vékony kockákra vágjuk, a fokhagymát tetszőleges módon felaprítjuk.
lépés 6 9 -ből
A paradicsomot és a paprikát közepes méretű kockákra vágjuk.
lépés 7 9 -ből
Mártsa az elkészített zöldségeket egy serpenyőbe hússal. Adjunk hozzá sót ízlés szerint, fekete borsot és suneli komlót.
lépés 8 9 -ből
A hagymát teljesen belemártjuk a tartalomba, és további 30 percig főzzük az edényt.
lépés 9 9 -ből
A forró shurpát tányérokra rakjuk. A húst előzetesen apró darabokra lehet vágni. Illatos gyógynövényekkel egészítjük ki és tálaljuk. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *