Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makréla, különleges módon pácolt, még finomabb is, mint a vörös hal

Makréla, különleges módon pácolt, még finomabb is, mint a vörös hal

0
679
Konyha Világ
Kalóriatartalom 154,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 30,4 g
* 100 grammonként. termék
Makréla, különleges módon pácolt, még finomabb is, mint a vörös hal
Tartalom

Ha a vörös halat finomságnak tekintik, és ennek megfelelően kerül költségbe, akkor a makréla mindenki számára elérhető termék. És miután ezt a recept szerint főzte, kiderül, hogy csak nyalja az ujjait.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön sót, cukrot, száraz fűszereket egy pácolásra alkalmas edénybe, öntsön tiszta vizet és növényi olajat. Forraljuk fel a pácot, és főzzük néhány percig, időnként megkeverve. Ezután vegyük le a pácot a tűzről, és adjuk hozzá az ecetet.
lépés 2 5 -ből
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Mossuk meg a makrétát, vágjuk le a fejét, az uszonyokat és a farkát. A hasított testet egyforma vastagságú szeletekre vágjuk.
lépés 4 5 -ből
Helyezze a makrétát és a hagymát egy mély edénybe, öntse rá a kihűlt pácra.
lépés 5 5 -ből
Tegye a makrélát a hűtőszekrénybe, hogy 24 órán át pácolódjon. Ezen idő elteltével tálalhatja a pácolt halat az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *