Édes áfonyás pite

0
1978
Konyha Világ
Kalóriatartalom 185,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 12,9 gr.
Szénhidrátok* 17,3 g
Édes áfonyás pite

Az áfonyás pitéket fagyasztott bogyókból készítik mind a bogyószedési szezonban, mind a hideg évszakban. Az áfonya természetes savanyúságú, ami a leolvasztott bogyókban kifejezettebb, ami nem mindenkinek ízlik, különösen a gyerekeknek. Használja ezt a receptet, hogy édes áfonyás tortát készítsen omlós tésztából és édes öntetből.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A kihűlt vajat tálba tesszük a tészta dagasztásához, és késsel apróra vágjuk. Ezután adjuk hozzá a reszelt lisztet és cukrot a szitán a recept szerint. Dörzsölje ezeket az összetevőket a kezével, amíg finomra nem omlik.
lépés 2 7 -ből
Ezután adjunk hozzá egy sárgáját és egy kanál tejfölt ehhez a morzsához. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, zsemlére forgatjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük.
lépés 3 7 -ből
Ennyi idő után nyújtsuk ki a tésztát, és tegyük egy kerek és olajozott tepsibe, peremet képezve a szélén.
lépés 4 7 -ből
Ezután tegyen egy darab sütőpapírt a tészta tetejére, majd borsóval vagy babbal, hogy megőrizze a kosár alakját. Ezután tegye a tésztát 10-15 percre 200 ° C-ra előmelegített sütőbe.
lépés 5 7 -ből
Ez idő alatt készítse elő a tölteléket. Egy külön tálba tegye a receptben feltüntetett öntéshez szükséges összes hozzávalót, és egyszerűen habverővel keverje össze habverés nélkül.
lépés 6 7 -ből
Vegye ki a megsült tésztát a sütőből, vegye le a súlyát papírral, és egyenletes rétegben fektesse le az áfonyát. Ezután a bogyókat megszórjuk cukorral.
lépés 7 7 -ből
Öntsük az elkészített édes mártást az áfonyára. Folytassa a süteményt ugyanazon a hőmérsékleten további 20 percig. Az édes áfonyás pite készen áll. Tálalás előtt teljesen hűtsük le a tortát.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *