itthon
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Édes pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyen

Édes pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyen

1016

Konyha Keleti

Kalóriatartalom 267,8 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 3,5 gr.

Zsírok * 0,5 gr.

Szénhidrátok* 58,8 g

Tartalom

Az édes pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyen egészséges és ízletes étel lesz mind a vegetáriánus, mind a diétás asztalok számára, és a gyerekeknek is ízleni fog. A rizs jól morzsolódik benne, a szárított gyümölcsök pedig megőrzik aromájukat és lédússágukat. Ezt a pilafot bármilyen fűszerrel ízesítik.

Hozzávalók

Hosszúszemű rizs 1 evőkanál. Szárított sárgabarack 0,5 evőkanál. Mazsola 0,5 evőkanál. Víz 5 evőkanál. Sáfrány íz Vanília íz Fahéj 2 tk Kristálycukor 2 evőkanál Só íz

Főzés folyamata

A receptben feltüntetett hosszú szemű rizs mennyiségét szitán vagy külön tálban alaposan öblítse le hideg vízzel.

A szárított sárgabarackot és mazsolát rövid ideig áztassa forró vízben, majd öblítse le és szárítsa meg szalvétával. A szárított sárgabarackot darabokra vágjuk.

Öntsön egy kevés olajat a multicooker tálba, és az első rétegben tegye bele az elkészített aszalt gyümölcsöket. Helyezze a megmosott rizst egyenletesen a szárított gyümölcsökre. A rizst megszórjuk cukorral, fahéjjal, sáfránnyal és vaníliával, kevés sót adunk hozzá. Ezután öntse a szükséges mennyiségű tiszta vizet a tálba. Csukja be a multikoker fedelét, és kapcsolja be a "Pilaf" programot az alapértelmezett időre.