Édes pilaf szárított gyümölcsökkel, redmondi lassú tűzhelyen
0
931
Konyha
Keleti
Kalóriatartalom
193,7 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
2,8 gr.
Zsírok *
1,5 gr.
Szénhidrátok*
43,5 g
Az ilyen pilaf főzhető lassú tűzhelyen és serpenyőben a tűzhelyen. Javasoljuk, hogy idő és erőfeszítés megtakarítása érdekében multikokerben főzzük. A pilaf látványosan néz ki a színes aszalt gyümölcsök miatt. Nemcsak vonzó színt adnak, hanem gazdag édeskés ízt is. Ezenkívül édesítse a pilafot mézzel. Ez az étel meglehetősen könnyűnek bizonyul, mivel nem tartalmaz húskészítményeket. A recept azoknak szól, akik szeretik a "desszert" irányokat a főzésben.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Jól megmossuk a rizst, hogy eltávolítsuk a keményítőt, és biztosítsuk a jövőbeli pilaf jó szétmorzsolódását. Az öblítés végére a víznek tisztának kell lennie, és a szemek kissé "üveges" megjelenést kapnak. Alaposan öblítse le a szárított sárgabarackot, mazsolát és a kimagozott aszalt szilvát, majd tegye egy tálba és töltse fel meleg vízzel. Hagyjuk ázni tíz -tizenöt percig, utána leengedjük a vizet. Kicsit préselje össze a szárított gyümölcsöket a kezével, és szárítsa meg törülközőn. A szárított sárgabarackot és aszalt szilvát kisebb darabokra vágjuk.
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, megszárítjuk, és vékony hosszú rudakra vágjuk. Alternatív megoldásként dörzsölhet egy koreai reszelőt. A multicooker -t "Fry" módban melegítjük. Tegyen egy darab vajat egy tálba, olvassza fel, és tegye ki az apróra vágott sárgarépát. Sütjük világos héjig. Ezután kapcsolja ki a "Fry" programot, hogy elkerülje az égési veszélyt, amikor hozzáadja a következő összetevőket.
Jó étvágyat kívánunk!