Krémes leveles tészta kiflik

1126

Konyha Francia

Kalóriatartalom 286 kcal

Adagok 12 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 9,2 gr.

Zsírok * 15,2 g

Szénhidrátok* 39 gr.

Tartalom

Az igazi francia kifliket nagyon könnyű otthon elkészíteni. Finom, aromás, puha és ínycsiklandó! Ennél jobb desszertet nem tudsz elképzelni a teához!

Élesztős leveles tészta vagy élesztőmentes leveles tészta 500 gr. Tojás 1 PC. Kristálycukor íz Vaj 40 gr.

A leveles tésztát előzetesen ki kell olvasztani, és vékonyra kell tekerni.

Most háromszögekre vágjuk, amelyek alapja legalább 9 cm legyen, és kissé húzza ki a darabokat a keskeny oldalon.

A háromszögeket megkenjük lágy vajjal, és megszórjuk kristálycukorral.

Minden darabot csőbe göngyölünk, és a kifliket kivajazott tepsire tesszük.

Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, villával enyhén verjük fel és kenjük be a kifliket. 15-20 percre a sütőbe küldjük őket, 190 fokon megsütjük.

Jó étvágyat kívánunk!