Szilvalekvár pektinnel

0
2154
Konyha orosz
Kalóriatartalom 165,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 39,8 g
Szilvalekvár pektinnel

A pektinnel készült lekvár nagyon sűrű és viszkózus. Kiváló töltelék lesz házi süteményekhez és különféle desszertekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Keverjük össze a pektint 2 evőkanál. kristálycukrot és hagyjuk félre egy ideig.
lépés 2 4 -ből
A szilvát vízzel megmossuk és félbevágjuk, kivesszük a magokat és cukorral lefedjük, 1 órát állni hagyjuk.
lépés 3 4 -ből
Egy serpenyőt szilvával a tűzre teszünk, és várjuk, amíg felforr, majd időnként megkeverve további 15 percig főzzük. majd adjuk hozzá a pektint tartalmazó keveréket a lekvárhoz, és főzzük további 3 percig.
lépés 4 4 -ből
Forró lekvárt üvegekbe öntünk és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *