Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Eper pite
  4. ➠ Réteges pite eperrel és túróval

Réteges pite eperrel és túróval

0
2519
Konyha Világ
Kalóriatartalom 245,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 10,2 g
Szénhidrátok* 37 gr.
* 100 grammonként. termék
Réteges pite eperrel és túróval
Tartalom

Könnyen elkészíthető leveles tészta túrós töltelékkel és friss eperrel örvendeztet meg kiváló ízével és eredeti formájával. Próbáld meg főzni, és biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A kész leveles tésztát lapos, lisztezett felületen nyújtsuk ki körülbelül 5 mm vastag téglalap alakú rétegbe.
lépés 2 7 -ből
Ossza szét a tésztát oldalról, ami már körülbelül 3 egyenlő rész (a hossz mentén sekély vágásokat végezhet, hogy később könnyebb legyen navigálni a csíkok levágásával). Hagyja sértetlenül a központi részt. Vágja a bal és a jobb oldali részeket szögben körülbelül 1 cm széles csíkokra.
lépés 3 7 -ből
Az epret megmossuk. Törölje le a bogyókat papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Vágjuk vékony hosszanti darabokra.
lépés 4 7 -ből
Egy külön edényben keverje össze a túrót a cukorral (60 gr.) És a vaníliával. Ha a túró puha, akkor villával keverjük össze. Ha szemcsés vagy száraz, akkor jobb, ha egy merülő turmixgéppel megöli.
lépés 5 7 -ből
Helyezze a túrós tölteléket a tészta középső részére. Tedd a tetejére az epret 2-3 sorban. Vegyünk egy -egy csík tésztát egyenként a bal oldalról, majd jobbról, és fedjük le velük a tölteléket. Kell egy pite, mint egy fonat.
lépés 6 7 -ből
A sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, enyhén felverjük, majd megkenjük vele az elkészített süteményt. Nagyon kényelmes ezt szilikon kefével megtenni. A tortát is megszórjuk cukorral (10 gramm), hogy a kéreg ne csak pirospozsgás, hanem karamellás is legyen.
lépés 7 7 -ből
Az eper és a túrós leveles tésztát 200 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 25-30 percig sütjük. Hagyja kissé kihűlni a kész süteményt, és tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *