Tejfölös sütemény gyümölcsökkel

0
1749
Konyha Világ
Kalóriatartalom 242,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 2,2 gr.
Zsírok * 14,5 g
Szénhidrátok* 38,6 gr.
Tejfölös sütemény gyümölcsökkel

Javaslom, hogy készítsen egy érdekes és nem egészen közönséges krémet tejfölön és gyümölcsökön alapulva, amely felhasználható a torta telítésére vagy bármilyen más házi sütemény díszítésére. Anyám megosztotta velem ennek a krémnek a receptjét. Meglepődtem az összetevők ízkombinációján. Ezúttal őszibarackot használtam.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az őszibarackot alaposan mossuk meg, majd szárítsuk meg, vágjuk apró darabokra, miután eltávolítottuk a magokat. Az őszibarack helyett bármilyen más gyümölcsöt használhat. Tegye az őszibarackot egy mély, vastag aljú edénybe.
lépés 2 7 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és a vaníliás cukrot.
lépés 3 7 -ből
Ezután adjunk hozzá jó minőségű vastag zsíros tejfölt, és alaposan keverjük simára.
lépés 4 7 -ből
Helyezze az edényt közepes lángra, és folyamatosan keverve forralja fel.
lépés 5 7 -ből
Ezután forraljuk a keveréket körülbelül 5 percig.
lépés 6 7 -ből
Egy botmixer segítségével simára keverjük a masszát. A krémet teljesen lehűtjük szobahőmérsékleten.
lépés 7 7 -ből
Ezután tegye egy edénybe és tegye hűtőbe legalább 4 órára. Egy jól lehűtött krém besűrűsödik és stabilizálódik. Használja a kész krémet az utasításoknak megfelelően.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *