Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Tejfölös sütemény keményítő

Tejfölös sütemény keményítő

0
3935
Konyha Világ
Kalóriatartalom 260,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 17,3 g
Szénhidrátok* 36,3 g
* 100 grammonként. termék
Tejfölös sütemény keményítő
Tartalom

Nagy örömmel szeretnék megosztani egy másik krémreceptet, amely a kedvenc tortáit impregnáló krémek kedvence. Az ilyen krém nemcsak süteményrétegekhez és bármilyen más házi süteményhez használható, hanem független desszertként is, ha gyümölcsökkel és bogyókkal díszíti.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Törje a szükséges mennyiségű csirketojást egy mély edénybe, és adjon hozzá kukoricakeményítőt, vaníliás cukrot és kristálycukrot a receptben feltüntetett mennyiségben.
lépés 2 7 -ből
Habverővel habosra keverjük a keveréket, sima, egyenletes állagúra.
lépés 3 7 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű zsíros tejfölt.
lépés 4 7 -ből
A keveréket alaposan keverjük simára.
lépés 5 7 -ből
Ezután tegye a tartályt közepes lángra, adjon hozzá vajat, és habverővel folyamatosan keverve forralja fel, de ne forralja fel.
lépés 6 7 -ből
A kész krémet szobahőmérsékleten jól lehűtjük, majd fóliával meghúzzuk, és hűtőbe tesszük kb 1,5 órára stabilizálódni.
lépés 7 7 -ből
Díszítse a süteményt vagy más pékárut hűtött tejföllel keményítővel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *