Tejföl porcukorral a tortához
0
1840
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
392,7 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
250 perc
Fehérjék *
20,3 g
Zsírok *
22,5 g
Szénhidrátok*
50,4 g
Gyakran használok tejfölt házi desszertekhez. A szakácskönyvemben sokféle tejfölös krém létezik. Ma szeretném megosztani az egyik receptet, amelyet gyakran használok egy réteg házi süteményhez.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először is készítse elő az összes szükséges összetevőt. Vegyen magas zsírtartalmú és jó minőségű tejfölt.
Tegye a szükséges mennyiségű tejfölt egy mély edénybe, majd adja hozzá a szükséges mennyiségű porcukrot. Állítsa be a porcukor mennyiségét saját ízlési preferenciáitól és a jövőbeni sütemény édességétől függően.
Tegye a szükséges mennyiségű tejfölt egy mély edénybe, majd adja hozzá a szükséges mennyiségű porcukrot. Állítsa be a porcukor mennyiségét saját ízlési preferenciáitól és a jövőbeni sütemény édességétől függően.
Ez idő alatt a felesleges folyadék lefolyik, és a krém jól besűrűsödik, valamint lehűl és stabilizálódik. Tegye a kapott krémet egy mély edénybe, majd adja hozzá a szükséges mennyiségű tejport. A tejpor hihetetlenül finom és krémes ízt kölcsönöz a krémnek. Használja a kész krémet az utasításoknak megfelelően.
Jó étvágyat kívánunk!