Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lédús és puha sertéshús darabokra vágva a sütőben

Lédús és puha sertéshús darabokra vágva a sütőben

0
393
Konyha Világ
Kalóriatartalom 170,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 10,3 g
Szénhidrátok* 19,2 g
* 100 grammonként. termék
Lédús és puha sertéshús darabokra vágva a sütőben
Tartalom

A sertésdarabok lédússágát és puhaságát elsősorban a pörkölésre kiválasztott hús határozza meg. Fontos, hogy zsíros rétegekkel legyen. Ebben a receptben felkérjük, hogy süssön fóliában egy rész sertéskacsát. Adjon hozzá néhány zöldséget, paradicsomszószt és aszalt szilvát a sertéshúshoz, ami különleges puhaságot kölcsönöz a húsnak. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először áztassa az aszalt szilvát forrásban lévő vízben 5 percig, majd öblítse le. Vághatja apróra, vagy hagyhatja egészben.
lépés 2 6 -ból
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, a sárgarépát vékony karikákra, a hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A sertés karaj darabjait ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, tegyünk bele egy kanál, lehetőleg forró paradicsomszószt, és az egészet jól dörzsöljük bele a húsdarabokba.
lépés 4 6 -ból
2 darab fóliát terítsünk szét. Helyezze az előkészített apróra vágott sárgarépát, hagymát és aszalt szilvát a fóliára.
lépés 5 6 -ból
Ebbe a "párnába" fektessünk karajdarabokat.
lépés 6 6 -ból
Ezután szorosan tekerje le a fóliát. A sertéshúst fóliában 180 ° C -ra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Ez idő alatt a húsdarabok jól megsülnek, és tálalhatók.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *