Lédús és puha darált pulykahús szelet

0
1035
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 206 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 11,5 g
Szénhidrátok* 25,5 g
Lédús és puha darált pulykahús szelet

Az apróra vágott szeleteket jelenleg nehéz meglepni valakivel. De a pulykából készült lédús és lágy, apróra vágott szelet első próbálkozáskor képes lesz meghódítani! A kész étel íze olyan harmonikusnak és kivételesnek bizonyul, hogy az egész család megeszi az összes szeletet egy étkezés során!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A pulykafilét apró darabokra kell vágni. Az apróra vágott filét áthelyezzük egy megfelelő edénybe.
lépés 2 8 -ból
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát, tegyük egy filées tartályba.
lépés 3 8 -ból
A tojásokat a munkaedénybe hajtjuk, tejfölt és mustárt adunk hozzá. Keverje össze az összes hozzávalót.
lépés 4 8 -ból
Öntsön búzalisztet és búzadarát a többi hozzávalóhoz, hogy a kész étel ne essen szét. Keverjük össze.
lépés 5 8 -ból
Öntsön fűszereket, őrölt borsot és ízlés szerint sót egy edénybe az összes hozzávalóval. Mindent össze kell keverni és 60 percig hűtőszekrényben kell tartani.
lépés 6 8 -ból
Egy idő után melegítse fel a serpenyőt, öntsön növényi olajat. Formázzuk a pogácsákat és kezdjük el sütni.
lépés 7 8 -ból
Ha kész az egyik oldala, fordítsuk meg a szeleteket, a másik oldalukat aranybarnára sütjük.
lépés 8 8 -ból
Lédús és puha darált pulykahús szelet készen áll! Köretként vagy mártással tálaljuk.

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *