Télen nyalogatja az ujjait a cukkiniből - 5 recept fotókkal lépésről lépésre

Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini lé télen

Bemutatjuk figyelmébe receptet egy eredeti ízű napsütéses cukkini ital elkészítéséhez. Gyermekei imádni fogják ezt a gyümölcslevet.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1,5 kg.
• Narancs - 1 db.
• Cukor - 100 g.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit jól öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg papírtörlővel. Távolítsa el a gyümölcs hegyét mindkét oldalon. Vágja a cukkinit közepes darabokra. Csak a túlérett gyümölcsökről távolítsa el a héját és a pépet maggal.
2. Gyümölcscentrifugával készítsen cukkini levet. A készülék elegendő teljesítményével 1,5 kg zöldségből 850 ml gyümölcslevet kapunk.
3. Öntsük a kapott levet bármilyen edénybe, és tegyük lassú tűzre.
4. A nagy narancsot jól megmossuk, és papírtörlővel megszárítjuk. Kis lyukú reszelővel óvatosan kaparja le a narancshéjat, ügyelve arra, hogy ne érje el a gyümölcs fehér rétegét, mert ez keserűséget kölcsönöz az italnak. Ha citromot használ, tegye ugyanezt vele.
5. Válassza szét a narancslevet bármilyen módszerrel, és feltétlenül szűrje szitára. A lé jobb elválasztása érdekében helyezze a citrusféléket a mikrohullámú sütőbe 15 másodpercre. Egy nagy narancs körülbelül 80 ml gyümölcslevet készít.
6. Öntsön narancslevet egy cukkinilé -tartályba, adjon hozzá szükséges mennyiségű cukrot, és tegye oda a citrushéjat. A levet lassú tűzön pároljuk 4 percig.
7. A gyümölcsládákat alaposan öblítse le szódabikarbónával. Sterilizálja őket sütőben vagy mikrohullámú sütőben. Forraljuk fel a fedőlapokat 5 percig.
8. Öntsön forró töklevet az előkészített üvegekbe, és szorosan zárja le fedővel.
9. Fordítsa le az üvegeket fedéllel lefelé, és fedje le meleg takaróval a későbbi pasztőrözéshez.
10. A gyümölcslevet hűvös, sötét helyen tárolja.
11. A kapott gyümölcslé tömény lesz, ezért ivás előtt hígítsa fel vízzel, vagy adjon hozzá egy jégkockát.

Igyon az egészségére és a jó készülődésre!

Cukkini lé: lépésről lépésre elkészíthető recept a téli főzéshez egy gyümölcsprésen keresztül otthon

Figyelmedet egy meglehetősen értékes cukkini nyersdarab receptjével látjuk el a téli asztalra. Ennek a receptnek az ajánlásait szigorúan követve finom és nagyon egészséges italt kap, amelyet felnőtteknek és gyermekeknek is jó fogyasztani minden nap. Elkészítése során a cukkini kivételével gyümölcsöket, gyógynövényeket használnak, és nem használnak tartósítószereket és élelmiszer -adalékanyagokat.

Hozzávalók:

• Cukkini - 3 db.
• Alma - 2 db.
• Spenót - 1 csomó.
• Lime - 2 db.
• Petrezselyem - 1 csomó.
• Gyömbér gyökér ízlés szerint.
• Körte - 1 db.
• Szőlő - 100 g.

Főzési folyamat:

1. Ehhez az italhoz használjon közepesen érett cukkinit, mivel ezek tartalmazzák a legtöbb levet.
2. A cukkinit jól megmossuk, és mindkét oldalán eltávolítjuk a hegyeket.
3. Hámozza le a mészt.
4. A petrezselymet (a megadott mennyiségnél többet is beviheti) alaposan öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg papírtörlővel.
5. Mossa meg a gyömbér gyökerét, és húzza le a külső réteget éles késsel.
6. Távolítsa el a romlott leveleket a spenótból, és öblítse le jól.
7. A körtét megmossuk, a farkát és a közepét maggal eltávolítjuk, darabokra vágjuk.
8. Használjon édes szőlőt, hogy édesítse a levet. Válassza le az összes bogyót a gallyakról, és jól öblítse le hideg vízzel.
9. Ezeket a zöldségeket, gyümölcsöket és gyógynövényeket adja át a facsaróba. Gazdag zöld gyümölcslevet kap, nagyon friss aromával.
10. A kapott gyümölcslevet nem lehet forralni vagy sterilizálni.
11. Azonnal steril üvegekbe öntjük, steril fedővel feltekerjük és csak hűtőszekrényben tároljuk.
12. Az egész zöldség- és gyümölcskeveréket egyszerre igya ki az üvegből, mert gyorsan romlik.

A cukkini értékes és nagyon hasznos készítménye kész. Igyon az egészségére!

Hogyan készítsünk cukkini levet

Íme egy egyszerű recept a töklé elkészítéséhez. Ennek az egészséges italnak az ízét szőlőlevéllel és szegfűszeggel javítjuk. Sterilizálással főzünk. Az elkészített ital alacsony kalóriatartalmú lesz, és nagyon alkalmas azok számára, akik diétát követnek.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1,5 kg.
• Szőlőlevél - 3 db.
• Szegfű - 1 db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit jól öblítse le folyó vízzel, és távolítsa el a héját, ha sűrű.
2. Facsaró segítségével préseljük ki a cukkini levét, és öntsük egy főzőedénybe.
3. Helyezze a tartályt alacsony lángra, és forralja fel a levet a forralás kezdetétől számított 10 percen belül. Sózzuk a levet ízlés szerint.
4. A szőlőleveleket alaposan megmossuk, felöntjük forró vízzel, és az üveg aljára tesszük.
5. Helyezzen szegfűszeget a tégelybe.
6. Öntsük a főtt cukkini levét egy edénybe a fogasok szintjéig.
7. Most a levet sterilizálni kell.
8. Ehhez vegyen egy nagy serpenyőt, és tegyen egy darab ruhát vagy bármilyen támaszt az aljára. Öntsön tiszta vizet egy serpenyőbe, és melegítse fel körülbelül ugyanolyan hőmérsékletre, mint a levét.
9. Helyezzen egy doboz forró gyümölcslevet egy serpenyőbe úgy, hogy vízbe merüljön a doboz fogasának szintjéig. Ha túl sok víz van, engedje le a felesleget.
10. Sterilizálja a gyümölcslevet nagyon alacsony lángon 10 percig, csak győződjön meg arról, hogy a víz nem forr a serpenyőben.
11. Azonnal csavarja fel az üveget steril fedéllel, fordítsa fejjel lefelé, fedje le meleg takaróval, és hagyja teljesen kihűlni.
12. Ezt a gyümölcslevet hűvös, sötét helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini lé

Egy receptet ajánlunk figyelmébe, hogy szokatlan, ízletes és egészséges gyümölcslevet készítsen az eredeti ízlésű emberek számára. Cukkiniből készül, narancs, citrom és cukor hozzáadásával. Vegyünk sárga húsú cukkinit a levéhez, mivel a belőlük származó gyümölcslé fényesebb lesz, mint a "Cukkini" fajtából.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1,3 kg
• Narancs (citrom) - 1 db.
• Cukor - 100 g.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit jól öblítse le, és távolítsa el a héját és a magját. Ha fiatal cukkini van, nem kell eltávolítania a magokat. Vágja a cukkinit közepes darabokra.
2. Facsaróval préselje ki a cukkini levét.
3. Mossa meg a narancsot, és facsaróval is kapjon narancslevet. Bármilyen más módszert használhat.
4. Öntsük a cukkini levét egy serpenyőbe, adjunk hozzá narancslevet és a szükséges mennyiségű cukrot. Öntsön egy pohár tiszta vizet az edénybe, mert a töklé nagyon tömény.
5. Helyezzen egy serpenyőt lével alacsony hőre. Forralás után 5-7 percig forraljuk a levet. Távolítsa el a felületen képződött habot.
6. Az elkészített levet forrón öntsük steril edénybe, és azonnal tekerjük fel a fedelet.
7. Fordítsa meg az üveget, fedje le meleg takaróval, és hagyja teljesen kihűlni.

Ez a finom gyümölcslé télen is örömet okoz. Jó étvágyat kívánunk!