Vörös ribizli lé egy facsarón keresztül télen

0
3115
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,3 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 130 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,2 g
Vörös ribizli lé egy facsarón keresztül télen

Tökéletesen tudjuk, hogy nem minden konyhában van facsaró, de ha te vagy a szerencsés tulajdonosa ennek a csodálatos dolognak, akkor az első aratással elkezdheted a főzést. Az ezzel a technológiával főzött természetes bogyólé nem maradhat meg szerettei figyelme nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Kezdjük a bogyókkal. Óvatosan szétválogatjuk a vörös ribizlit, eltávolítjuk a romlott bogyókat, gallyakat és leveleket.
lépés 2 6 -ból
Ezután a bogyókat megmossuk és rövid ideig szárítjuk, szűrőedénybe dobjuk, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 3 6 -ból
A gyümölcslé elkészítése előtt öntsön tiszta vizet a facsaró speciális rekeszébe, és forralja fel, kapcsolja be a maximális tüzet.
lépés 4 6 -ból
Ezután áttesszük bogyóinkat egy lyukas speciális rekeszbe, és a vörös ribizli után granulált cukrot adunk hozzá. Ezután fedje le a facsarót fedéllel, és hagyja körülbelül 80-100 percig.
lépés 5 6 -ból
Ekkor sterilizáljuk az üvegeket fedéllel, hogy mire a lé kész legyen, kéznél legyenek. A fenti idő letelte után nyissa ki a facsaró csapját, és öntse a levet az edénybe, amíg teljesen meg nem telik.
lépés 6 6 -ból
A frissen öntött levet sterilizált fedéllel feltekerjük, lehűtjük és tárolásra küldjük.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *