Gyümölcslé a ranetkiből egy facsarón keresztül otthon télen

0
159
Konyha orosz
Kalóriatartalom 43,4 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 13,8 g
Gyümölcslé a ranetkiből egy facsarón keresztül otthon télen

Egy nagyon egyszerű és finom recept a természetes almaléhez, amelynek elkészítésében egy facsaró segít nekünk. A legjobb, ha a gyümölcslevet a meleg nyári hónapokban tárolja, mert ekkor megy át a gyümölcsmennyiség a tetőn, és az ital nagyon megfizethető, és ami a legfontosabb - hasznos.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A gyümölcsöket alaposan öblítse le folyó víz alatt vagy megfelelő méretű tartályban, távolítsa el a szárakat, és vágja őket két részre (ha a gyümölcs nagy), ha a ranetka kicsi, hagyja egészben.
lépés 2 6 -ból
Fokozatosan tegye a gyümölcsöket a facsaró tálba.
lépés 3 6 -ból
Zárjon le egy megfelelő méretű serpenyőt dupla gézzel a tetején, és óvatosan öntse bele a levét (a géz szűrőként szolgál). Javasoljuk, hogy ne használjon fém edényeket, mivel ez negatívan befolyásolhatja az ízét.
lépés 4 6 -ból
Tegye a megtisztított levet a tűzhelyre kis lángon, és kezdje el főzni. Ebben a szakaszban a forralás nem szükséges, a folyadékot 90-95 fokra melegítjük, folyamatosan eltávolítjuk a sűrű habot egy réselt kanállal.
lépés 5 6 -ból
20-25 perc elteltével tiszta, gazdag borostyán színű italt kell kapnia.
lépés 6 6 -ból
Öntsön forró levet az előzőleg sterilizált üvegekbe, és tekerje fel egy speciális géppel. A tömítettség ellenőrzéséhez fordítsa fejjel lefelé, és fedje le egy törülközővel a fokozatos lehűlés érdekében. Egy nap múlva tároló helyre tesszük. Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *