Sütőtök és sárgarépa lé facsaróban télen

0
1094
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 28,5 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 260 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,7 g
Sütőtök és sárgarépa lé facsaróban télen

Azok számára, akiknek van facsarójuk, ajánlok egy csodálatos receptet a sütőtök és a sárgarépa levére. A vitaminital elkészítési folyamata meglehetősen hosszú, de nem fáradságos. A lé természetes és egészséges, kristálycukor nélkül. Ezért ez a lé bekerülhet az étrendbe és a kisgyermekekbe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sárgarépát hideg folyó víz alatt alaposan megmossuk, majd zöldséghámozóval meghámozzuk. A meghámozott sárgarépát 1 centiméter vastag szeletekre vágjuk, és a facsaró tálcába tesszük.
lépés 2 6 -ból
A sütőtököt jól mossuk meg, szárítsuk meg, majd zöldséghámozóval vagy éles késsel hámozzuk meg. A lé esetében a legjobb, ha édes desszertfajtákból lédús és fiatal tököt választ. A meghámozott sütőtököt 4 részre vágjuk, majd a magját eltávolítjuk, apróra vágjuk. Ezután helyezze a facsarót a tálcába.
lépés 3 6 -ból
Öntsön a szükséges mennyiségű hideg vizet a facsaró alsó részébe, és tegye tűzre. Forraljuk fel mérsékelten. Közben készítse elő az üvegeket. Mossa le őket alaposan meleg vízben és szódabikarbónában, majd sterilizálja vízfürdőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forraljon külön edényben.
lépés 4 6 -ból
Helyezze a középső részt a facsaró alsó részére, és ellenőrizze, hogy a cső jól rögzült -e. Helyezzen egy tálcát zöldségekkel a tetejére, és szorosan zárja le a fedelet. Miután a víz eléggé felforrt, csökkentse a hőt, és főzze a levet 2,5-3 órán keresztül. Az idő letelte után öntse ki a sütőtök- és sárgarépalevet úgy, hogy steril üveget tesz, és kinyit egy szívószálat.
lépés 5 6 -ból
Óvatosan tekerje fel a forró gyümölcslé üvegeit steril fedőzáróval, majd fordítsa fejjel lefelé, csomagoljon fel valami meleget, és hagyja ebben a helyzetben, amíg körülbelül 12-16 órán át teljesen lehűlnek.
lépés 6 6 -ból
Miután a sütőtökből és a sárgarépából származó egészséges zöldséglevek teljesen lehűltek, vigye hosszú távú tárolásra sötét, hűvös helyen. Kóstolja meg a maradék gyümölcslevet úgy, hogy egy gyönyörű pohárba önt.

Élvezze a fényes, egészséges italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *