Sütőtök és almalé akkor nyalja az ujjait
0
476
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
37,7 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
11,4 gr.
A sütőtök-alma lé nemcsak csodálatos ízű és élénk színű egészséges ital, hanem hatalmas mennyiségű vitamin és mikroelem is, amelyre szervezetünknek szüksége van a téli szezonban. Ha elkészített egy kis sütőtök-alma levet a télre, hatalmas mennyiségű tápanyagot és remek hangulatot biztosít Önnek és családjának, mert miután elfogyasztott egy pohár finom narancsos italt, pozitív és energiával töltődik fel nap!
Hozzávalók
Főzés folyamata
A gyümölcslé elkészítéséhez a vajas tököt választottuk, gyönyörű gazdag narancssárga színű és édeskés ízű. Öblítsük le folyó víz alatt, törölközővel szárítsuk meg és vágjuk le a szükséges mennyiséget. A tököt megtisztítjuk a héjától és a magjától, apró kockákra vágjuk. Tegye a sütőtököt egy mély serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Tegye az edényt közepes lángra, és forralja fel a keveréket. Miután a serpenyőben lévő víz felforrt, csökkentse a hőt, és a sütőtököt puhára főzzük.
Az almát folyó víz alatt megmossuk, konyharuhára tesszük, és hagyjuk megszáradni a vízből. Ezután az almát félbevágjuk, eltávolítjuk a szárát és a magját. Vágja az almát a facsaró lyukától függően 4-6 darabra, és engedje át a facsarón. A kapott almalét szűrje le 4-6 rétegbe hajtott sajtkendőn. Adja hozzá a kész almalét a sütőtök püréhez egy serpenyőben. Keverjük össze és kóstoljuk meg a levet, majd adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot. Ismét keverjük össze, és tegyük a levet a tűzre. Felforraljuk, és 2-3 percig pároljuk.
