Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Almalé télen
  4. ➠ Sütőtök és almalé egy facsaróban

Sütőtök és almalé egy facsaróban

0
669
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 46,8 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Sütőtök és almalé egy facsaróban
Tartalom

A gyümölcslevek betakarítása a télre egy kicsit zavaró folyamat, amely sok manipulációt foglal magában. De ha olyan csodálatos asszisztense van, mint a gyümölcscentrifuga, ez nagyban leegyszerűsíti az egész folyamatot. A facsaró segítségével készített gyümölcslevet nem kell szűrni vagy sterilizálni. Átlátszónak tűnik, pép nélkül. Marad még egy kis cukor hozzáadása, forraljuk fel, és üvegekbe töltjük. Minden egyszerű és egyszerű!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Lédús érett almát választunk a gyümölcslevek elkészítéséhez. Folyó vízben leöblítjük, és konyharuhára tesszük, hogy kiszáradjanak a vízből.
lépés 2 8 -ból
A léhez szerecsendió édes sütőtökfajtát választottunk, gazdag narancssárga színnel. A tököt folyó vízben megmossuk, törülközővel megszárítjuk és a szükséges mennyiséget levágjuk, A tököt tetszőleges alakú kis darabokra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
A facsaró szűrőedényének aljára tesszük az apróra vágott sütőtököt, ráhelyezzük az apróra vágott almát.
lépés 4 8 -ból
Öntsön cukrot az alma tetejére, öntsön vizet a facsaró alsó rekeszébe. Összegyűjtjük a facsaró minden szintjét, és nagy tűzre helyezzük, hogy az alsó rekeszben felforrjon a víz.
lépés 5 8 -ból
Helyezzen egy serpenyőt a leeresztő tömlő alá, amelybe a kész lé lefolyik. A leeresztő tömlő nincs eltömődve, ezért a gyümölcslevet a serpenyőbe öntik, amint felhalmozódik a facsaróban.
lépés 6 8 -ból
A gyümölcsládákat szódabikarbónával mossuk, vízzel alaposan leöblítjük, és gőz felett sterilizáljuk 5-7 percig.
lépés 7 8 -ból
Adjunk hozzá cukrot a kész léhez, keverjük össze és tegyük a serpenyőt tűzre. Forraljuk fel a levet, és azonnal vegyük le a tűzről.
lépés 8 8 -ból
Öntsön forró levet sterilizált üvegekbe, szorosan zárja le forralt fedéllel és fordítsa fejjel lefelé. Ellenőrizzük a tömítettséget, és hagyjuk teljesen kihűlni szobahőmérsékleten. Ezután eltávolítjuk a levet, hogy sötét, hűvös helyen tároljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *