Sózott rózsaszín lazac hagymával olajban

0
2283
Konyha Világ
Kalóriatartalom 101,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 8 gr.
Szénhidrátok* 1 gr.
Sózott rózsaszín lazac hagymával olajban

Az ünnepi asztalhoz ínycsiklandó és aromás előételeket kínálhat sózott rózsaszín lazacból és hagymából. Az étel egyszerű és gyorsan elkészíthető. Élvezze szeretteit ragyogó ízléssel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A rózsaszín lazacot kettéosztjuk. Kivonjuk a termékből a csontokat, levágjuk a farkát és a fejét.
lépés 2 5 -ből
Egy mély tálban keverje össze a vizet a sóval és a cukorral. Itt merítjük a rózsaszín lazac, a babérlevél és a fekete bors szemét. Két órára hagyjuk a halat.
lépés 3 5 -ből
Egy idő után vegye ki a filét a sóoldatból. Óvatosan távolítsa el a héját, és vágja a terméket vékony, hosszú darabokra.
lépés 4 5 -ből
Helyezze a haldarabokat egy megfelelő edénybe. Ide hagyma félkarikákat is küldünk. Az edényt megkenjük olajjal, és még két órán át pácoljuk.
lépés 5 5 -ből
Az olajon hagymával pácolt sózott rózsaszín lazac készen áll. Tálaljon illatos harapnivalót az asztalra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *