Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sózott makréla ecettel és hagymával otthon

Sózott makréla ecettel és hagymával otthon

0
2228
Konyha Világ
Kalóriatartalom 82 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 2,6 gr.
Zsírok * 8,7 g
Szénhidrátok* 17,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Sózott makréla ecettel és hagymával otthon
Tartalom

Ha friss fagyasztott makrélát használ, javaslom, hogy használjon kiváló receptet, és készítsen egy hihetetlenül ínycsiklandó, aromás és ízletes halat. A snack tál minden ünnepi alkalomra remekül mutat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozza meg a frissen fagyasztott makrélt az uszonyokról, fejekről, óvatosan távolítsa el a belsőségeket és a filmeket.
lépés 2 6 -ból
Az elkészített makrélát folyó víz alatt öblítse le, majd papírtörlővel szárítsa meg, és vágja apró, azonos méretű darabokra, és tegye egy edénybe.
lépés 3 6 -ból
A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát karikákra vágjuk, vékony fokhagyma szeletekre vágjuk. Tegyük makrélára.
lépés 4 6 -ból
Külön edényben keverje össze az ecetet, a növényi olajat, adjon hozzá durva sót, kristálycukrot és őrölt koriandert. Jól összekeverjük, és hideg vízzel lefedjük.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a halat teljesen főtt páccal, adjunk hozzá babérlevelet és szegfűborsot, fedjük le egy tányérral, tegyük a terhelést, és tegyük egy napra a hűtőbe.
lépés 6 6 -ból
Az idő letelte után vegye ki a makrétát a sóoldatból, és tegye egy tányérra, tálalja hagymával és friss fűszernövényekkel.

Élvezze a finom harapnivalót!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *