Sózott makréla sós lében hagymával

0
2037
Konyha Világ
Kalóriatartalom 160 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 30,6 gr.
Sózott makréla sós lében hagymával

Valószínűleg a legnépszerűbb hal az otthoni sózáshoz a makréla. Természetes és ízletes halétel lesz az egész család számára, amelyet főtt burgonyával tálalhatunk vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá fűszereket, sót és cukrot. Forraljuk fel a pácot, azonnal vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Ezután adjunk hozzá ecetet és keverjük össze.
lépés 2 5 -ből
A makrélát 2-3 centiméter vastag darabokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és karikákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Helyezze a makrillát és a hagymát egy üvegedénybe.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a kihűlt pácot a halra, és tegyük hűtőbe 24 órára.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk pácolt makréla hagymával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *