Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sózott makréla 2 óra alatt - nagyon gyors recept

Sózott makréla 2 óra alatt - nagyon gyors recept

0
3508
Konyha Világ
Kalóriatartalom 116,1 kcal
Adagok 16 port.
Főzési idő 135 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 22,8 g
* 100 grammonként. termék
Sózott makréla 2 óra alatt - nagyon gyors recept
Tartalom

Azoknak, akik nem szeretik sokáig kavarni a konyhában, szívből ajánlom az azonnali recept használatát és 2 óra alatt főzni sózott makrétát. A főzési folyamat egyszerű és könnyű, a hal pedig rendkívüli.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozza meg a frissen fagyasztott makrélt az uszonyokról, a farokról és a fejről, óvatosan távolítsa el a belsejét és a filmeket. Az elkészített makrélát folyó víz alatt öblítse le, majd papírtörlővel szárítsa meg, és vágja apró, azonos méretű darabokra.
lépés 2 6 -ból
A hagymát hámozzuk meg, öblítsük le folyó víz alatt és vékony karikákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Külön edényben keverje össze a szükséges mennyiségű sót, kristálycukrot, provence -i gyógynövényeket és fekete borsot.
lépés 4 6 -ból
Készítsen elő egy üvegedényt. Az aljára tegyünk néhány fűszert, szegfűszeget, hagymát és babérlevelet. Ezután rakja ki a makréladarabokat. Így töltse fel az üveget, váltakozva a fűszerekkel, a hagymával és a makrélával. Zárja le az üveget fedéllel, rázza fel egy kicsit és hagyja egy órát.
lépés 5 6 -ból
Az idő letelte után rázza fel ismét az üveget, és fordítsa fejjel lefelé, és hagyja még 1 órát.
lépés 6 6 -ból
Távolítsa el a makrétát az üvegből, és tálalja a hagymával.

Élvezze a finom harapnivalót!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *