Sózott vargánya ecet nélkül télen

0
886
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 21 kcal
Adagok 6 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Sózott vargánya ecet nélkül télen

Az étvágygerjesztő gombák télen tökéletesen kiegészítik a családi asztalt. Az ecet hozzáadása nélkül főzött vaj még finomabbá és ízletesebbé válik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
Kiválogatjuk a gombát, majd hideg vízbe áztatjuk és leöblítjük.
lépés 2 3 -ból
Töltse fel az előkészített vajat vízzel, töltse meg sóval, cukorral és tegye a tűzhelyre. Közepes lángon 40 percig főzzük. Főzés előtt 5 perccel adjunk hozzá citromsavat. Levesszük a tűzről.
lépés 3 3 -ból
Tegye a fűszereket tiszta üvegekbe, majd öntse fel a forró vajat a páccal. Zárja le a fedelet és hagyja kihűlni. Ezután elküldjük a tárolóba. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *