Sós vajas olaj nejlon borítás alatt

0
1323
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 14 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Sós vajas olaj nejlon borítás alatt

A ropogós pácolt gomba tökéletesen kiegészíti a családi ételt. Az előétel tálalható külön -külön vagy más ételekkel kombinálva. A finomságokat nejlon fedél alatt készítik. Értékelni fogja a folyamat egyszerűségét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A citrom héját előzetesen távolítsuk el. Az üvegeket sterilizáljuk, és a kapott héjból egy keveset teszünk bele.
lépés 2 4 -ből
Kiválogatjuk a gombát, hideg vízben leöblítjük, majd körülbelül 10-15 percig forraljuk. Ezután újra öblítjük őket.
lépés 3 4 -ből
Külön edényben forraljunk fel két pohár vizet, majd adjunk hozzá sót, cukrot és az összes fűszert. Főzzük 5-7 percig, majd tegyük a gombát a vízbe. További 15-20 percig főzzük, és levesszük a tűzről.
lépés 4 4 -ből
Öntsük a gombát citromhéjjal sterilizált üvegekbe. Nejlon fedéllel lezárjuk, törülközővel csomagoljuk, és hagyjuk kihűlni az üreseket. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *