Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Paradicsom nyersanyagok télen
  4. ➠ Sózott paradicsom fokhagymával

Sózott paradicsom fokhagymával

0
762
Konyha orosz
Kalóriatartalom 73 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 17,8 g
* 100 grammonként. termék
Sózott paradicsom fokhagymával
Tartalom

A lédús pácolt paradicsom jól illik a fokhagymához, így az előétel aromás és pikáns. Ezt a zöldségkonzerv lehetőséget egész évben felszolgálhatja hússal és más ételekkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az üvegeket sterilizáljuk. A paradicsomot megmossuk és megszárítjuk. Minden gyümölcsöt átszúrunk egy fa nyárson, majd üvegekbe tesszük. Az ilyen manipulációra azért van szükség, hogy a zöldségek telítettebbek legyenek a fokhagyma aromájával, és ne is törjenek fel.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a fokhagymagerezdeket. Kiterítjük őket a szúrt paradicsommal együtt.
lépés 3 5 -ből
A vizet felforraljuk, és üvegekbe töltjük. Zárja le fedéllel és hagyja körülbelül 7 percig. Ezután öntsük a vizet egy serpenyőbe.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet a vízhez. Keverjük össze, forraljuk fel újra, és öntsük bele a paradicsomot. Most végre becsukjuk a fedelet.
lépés 5 5 -ből
Az üreseket törülközővel csomagoljuk, és fejjel lefelé hagyjuk, amíg teljesen le nem hűlnek. Ezt követően a fokhagymával sózott paradicsom készen áll, elküldheti tárolásra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *