itthon
➠ Paradicsom
➠ Tormaparadicsom télen
➠ Sózott paradicsom műanyag vödörben

Sózott paradicsom műanyag vödörben

3758

Konyha orosz

Kalóriatartalom 108,5 kcal

Adagok 16 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 13,6 gr.

Zsírok * 5,9 gr.

Szénhidrátok* 4,4 gr.

Tartalom

Ha nincs otthon vödör a paradicsom pácolásához, használhat erre műanyag edényt. A műanyag vödörben készített előétel ízében semmiben sem rosszabb, mint az eredeti. És ugyanakkor a sózott paradicsomot meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészítik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A paradicsomot szétválogatjuk, megmossuk, konyharuhán szárítjuk. Ügyeljen arra, hogy minden paradicsomot átszúrjon fogpiszkálóval a szár közelében, hogy ne törjenek ki a forrásban lévő vízből.

Hámozza meg és mossa meg a fokhagymát.

Alaposan mossa le a műanyag vödröt. Tegyen aljára mosott kaprot, majd ribizli, cseresznye, tölgy és torma mosott leveleit. Oda is küldünk fokhagymagerezdeket. Tegye a paradicsomot erre a párnára. A tetejét megszórjuk mustármaggal.