Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Forró sózott gomba

Forró sózott gomba

0
2688
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 18,5 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 1,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Forró sózott gomba
Tartalom

Keresi a módját annak, hogy hosszú ideig megőrizze a friss gombák ízét és lédússágát? Ezután vegye fel a forró módon a sózott gombák receptjét. Az így betakarított gombát nagyon sokáig tárolják, így nyugodt lehet: egy finom snack az egész család számára mindig készen áll a fogyasztásra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő a ribizli leveleit, öntsön rájuk forrásban lévő vizet.
lépés 2 7 -ből
Szárítsa meg a ribizli leveleit a napon, tegye őket egy nagy edénybe.
lépés 3 7 -ből
A gombákat szétválogatjuk, meghámozzuk, eltávolítjuk a szennyeződéseket, és hideg víz alatt leöblítjük. A gombát sós vízben puhára főzzük.
lépés 4 7 -ből
Helyezze a ribizli leveleinek egy részét egy nagy tálba, tegyen rájuk főtt gombát. Tedd a gombára a ribizli leveleit, a szegfűszeget, a fekete borsot és az apróra vágott fokhagymát.
lépés 5 7 -ből
Fedjük le a gombát a maradék ribizlilevéllel a tetején. Fedjük le száraz gézzel.
lépés 6 7 -ből
Tegyen egy tányért vagy fedelet a tál tetejére, tegye a terhelést. Hagyja a gombát sózni néhány napig.
lépés 7 7 -ből
A megadott idő elteltével forró módon finom sózott gombát kapunk. Próbálja ki Ön is, és kezelje szeretteit!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *