Sózott gomba hagymával télen

0
799
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 16 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
Sózott gomba hagymával télen

Az aromás sózott gombát hagymával burgonyával tálalhatjuk ebédre. Az uzsonna elkészítése nem nehéz, és egy étvágygerjesztő étel egész évben örömet okozhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Ryzhiki, válogass és alaposan öblítsd le. Töltsük fel vízzel és forraljuk 15 percig. Ezután leeresztjük a vizet, és újra öblítjük.
lépés 2 5 -ből
Egy edényben felforrósítunk 2,5 liter vizet, hozzáadjuk a sót és a cukrot.
lépés 3 5 -ből
Forraljuk fel, csökkentsük a tüzet, és adjunk hozzá gombát. Főzzük körülbelül 10 percig.
lépés 4 5 -ből
Ezután adjuk hozzá a karikára vágott hagymát és az ecetet. Egy perc múlva vegyük le a tűzhelyről.
lépés 5 5 -ből
A gombát és a hagymát üvegekbe tesszük, majd megtöltjük a maradék sóoldattal, lezárjuk a fedelet és hagyjuk kihűlni. Ezután elküldjük a tárolóba. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *