Forró sózott zöld paradicsom
0
2232
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
103,5 kcal
Adagok
4 p.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
0,4 gr.
Zsírok *
gr.
Szénhidrátok*
25,8 g
A zöld pácolt paradicsom jelentősen eltér a pirosatól: sűrűbb és húsosabb. Ma forró módon zöld paradicsomot készítünk. Ez a páckészítési lehetőség lehetővé teszi, hogy eltömítse az üvegeket fedéllel, a paradicsomot sokkal gyorsabban pácolják, mivel melegednek. Az ecet, a csípős paprika, a fokhagyma és a fűszerek hozzáadásának köszönhetően a paradicsom sós és mérsékelten sós.
