Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Görögdinnye receptek
  3. ➠ Görögdinnye télen a bankokban
  4. ➠ Sózott görögdinnye üvegekben sterilizálás nélkül télen

Sózott görögdinnye üvegekben sterilizálás nélkül télen

0
289
Konyha Világ
Kalóriatartalom 27 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Sózott görögdinnye üvegekben sterilizálás nélkül télen
Tartalom

A sózott görögdinnye rágcsálnivalók jól illeszkednek a húshoz, a szeszes italokhoz és más savanyúságokhoz - ez egy sokoldalú étel, amely más termékektől elkülönítve fogyasztható. Ez a recept rendkívül egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a pácot: forraljon fel másfél liter vizet, vegye le a tűzről és adjon hozzá három evőkanál sót. Alaposan keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Vágja a görögdinnyét apró darabokra, hogy könnyen belecsússzon az üveg nyakába.
lépés 2 5 -ből
Öntsön forrásban lévő vizet az üvegedényre, és alul képezzen egy „párnát” kapros esernyőkből. A tetejére szorosan ráhelyezzük az apróra vágott és szárított görögdinnyét.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a sóoldatot görögdinnyével töltött üvegekbe, hagyva 1,5-2 centimétert a széléig.
lépés 4 5 -ből
Az üvegeket nejlon fedővel lefedjük, és sötét helyre tesszük.
lépés 5 5 -ből
2-3 nap múlva vigye hűvös helyre. Másfél -két hónap múlva a savanyúság készen áll, a sóoldat zavarossá válik. A darabok méretétől függően a pácolás gyorsabb lesz, ha a darabok kicsiek.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *