Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Sós mézes gombát gördülés nélkül

Sós mézes gombát gördülés nélkül

0
1125
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 27,7 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 3,2 gr.
* 100 grammonként. termék
Sós mézes gombát gördülés nélkül
Tartalom

Gördülés nélküli sózott gombát könnyű elkészíteni. A gomba lédús és fűszeres ízű. Az előétel hozzáadható salátákhoz vagy meleg ételek mellé.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A gombát megtisztítjuk, vízzel megtöltjük és felforraljuk, majd további 20 percig főzzük.
lépés 2 7 -ből
A gombát szűrőedényben kidobjuk, hagyjuk, hogy a víz lefolyjon.
lépés 3 7 -ből
Töltse fel a mézes gombát egy liter hideg vízzel. Ismét felforraljuk.
lépés 4 7 -ből
Adjunk hozzá sót, cukrot, babérlevelet, kapormagot és borsot a gombás serpenyőbe. 15 percig forraljuk.
lépés 5 7 -ből
A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, az ecettel együtt hozzáadjuk a serpenyőhöz.
lépés 6 7 -ből
Főzzük a mézes gombát fűszerekkel további 10 percig, majd levesszük a serpenyőt a tűzről, és szorosan lezárjuk egy törülközővel vagy sütőpapírral. Hagyja teljesen kihűlni.
lépés 7 7 -ből
Lehűlés után a sózott gombák használatra készek. A bankok között is szétoszthatók és tárolásra küldhetők.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *