Káposzta solyanka gombával

0
814
Konyha orosz
Kalóriatartalom 39,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 2,2 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
Káposzta solyanka gombával

A káposzta és a gomba solyanka jó, mert helyettesíthető körettel vagy külön ételként tálalható. A Solyanka -t minden bizonnyal értékelni fogják a gombák és zöldségek szerelmesei, lédús, illatos, gazdag ízű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mossa meg a zöldségeket. A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A hagymát kockára vágjuk. A sárgarépát lereszeljük.
lépés 3 7 -ből
Bármilyen gombát vehetsz, ami tetszik. Gombát használunk, ékekre vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt, öntsünk bele egy kevés napraforgóolajat, tegyük rá a hagyma felét, és folyamatosan kevergetve süssük aranybarnára. A hagymához adjunk gombát, a gombát puhára pirítjuk, sózzuk, és őrölt borsot adunk hozzá.
lépés 5 7 -ből
A hagyma és a sárgarépa második felét napraforgóolajon megpirítjuk. Ezután tegye egy serpenyőbe a hagymát és a sárgarépát, adjon hozzá paradicsomlevet a zöldségekhez, és lassú tűzön párolja, a végén só és bors.
lépés 6 7 -ből
Amikor a keverék narancssárga lesz a serpenyőben, adjuk hozzá a káposztát. Annak érdekében, hogy a káposzta gyorsabban elkészüljön, emlékezzen rá először a kezével.
lépés 7 7 -ből
Tegye a sült gombát egy serpenyőbe a káposztával, keverje össze és párolja alacsony lángon 2 percig. A Solyanka főzés után azonnal melegen és hidegen is fogyasztható, és házi piték töltelékeként is használható.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *