Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Káposzta solyanka burgonyával

Káposzta solyanka burgonyával

0
2279
Konyha orosz
Kalóriatartalom 103,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 1,9 gr.
Szénhidrátok* 24,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Káposzta solyanka burgonyával
Tartalom

A Solyanka káposztával és burgonyával egy megfizethető és olcsó termékekből készült étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. Nagyszerű módja a család táplálásának a böjt alatt. A Solyanka illatosnak és kielégítőnek bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Hámozza meg a fehér káposztát a piszkos lapokról, öblítse le és szükség esetén szárítsa meg. Vékony csíkokra vágjuk. Melegítsünk elő egy serpenyőt, adjunk hozzá kevés növényi olajat, és pirítsuk meg az apróra vágott káposztát.
lépés 2 4 -ből
A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durvára reszeljük. Melegítsünk fel egy második serpenyőt, adjunk hozzá egy kevés olajat, adjunk hozzá előkészített zöldségeket, és félig főzzük. Adjuk hozzá a paradicsompürét, jól keverjük össze és pároljuk 15 percig. Keverjük össze a sült káposztát és pároljuk együtt.
lépés 3 4 -ből
A burgonyát megmossuk és meghámozzuk, csíkokra vágjuk, és a káposztához tesszük. Mindent jól összekeverünk. Zárja le a fedelet. Tíz perccel a főzés előtt öntsön ecetet, adjon hozzá kristálycukrot, sót és borsot, alaposan keverje össze.
lépés 4 4 -ből
Tálaljuk az elkészített hodgepodge -ot részletekben családi vacsorára. Kívánt esetben friss, apróra vágott gyógynövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *