Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Káposzta solyanka kolbásszal és gombával

Káposzta solyanka kolbásszal és gombával

0
446
Konyha orosz
Kalóriatartalom 67,3 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 3,3 gr.
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* 5,1 gr
* 100 grammonként. termék
Káposzta solyanka kolbásszal és gombával
Tartalom

Káposzta solyanka gombával gyakran kiegészítik a tápértékét és ízét húskészítményekkel, és ebben a receptben - kolbásszal. Készítsen gyorsan egy finom ételt a rendelkezésre álló alapanyagokból ebédre vagy vacsorára. Egy ilyen hodgepodge is jó töltelék lehet a pitékhez. Főtt burgonyát kínálnak hozzá. Hodgepodge főzése serpenyőben, de bármilyen más ételben is elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A hámozott hagymát és a pácolt uborkát apró kockákra vágjuk. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, tegyen egy kanál paradicsompürét, helyezze át az apróra vágott hagymát és uborkát, adjon hozzá egy kevés vizet, keverje össze és párolja alacsony lángon 10-15 percig.
lépés 2 7 -ből
Ez idő alatt vágja fel a káposztát vékony csíkokra. Öntsön egy kevés olajat egy másik, mélyebb serpenyőbe vagy serpenyőbe, és tegyen bele apróra vágott káposztát.
lépés 3 7 -ből
A káposzta tetejére fektessük a gombát vékony tányérra vágva.
lépés 4 7 -ből
Ezután a paradicsomos sütést a káposztára helyezzük, ízlés szerint sózzuk, 50 ml tiszta vizet adunk hozzá, összekeverjük, és lassú tűzön, fedett fedél alatt 25 percig pároljuk. Ez idő alatt többször keverje össze a káposztát.
lépés 5 7 -ből
Ha kész a káposzta, tegyük egy serpenyőbe a karikára vágott kolbászt.
lépés 6 7 -ből
A hodgepodge -t zárt fedél alatt kolbásszal pároljuk még néhány percig. Ezután összekeverjük, és mintát veszünk.
lépés 7 7 -ből
A káposzta solyanka kolbásszal és gombával kész. Tányérra tesszük, megszórjuk friss fűszernövényekkel és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *