Solyanka vörös halakból

0
234
Konyha orosz
Kalóriatartalom 63 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 3,3 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 6,7 g
Solyanka vörös halakból

Ha valami egyszerűre, de ugyanakkor kifinomultra vágyik, azt tanácsolom, hogy főzzön egy közönséges páholyt az étel atipikus összetevőjéből - vörös halból. By the way, egy teljes tetemre nincs szükség, így ez az étel nem teszi tönkre a családi költségvetést.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A levesünk gazdag lesz, ezért töltsön be 1-1,5 l-es halszettet. vizet, sót, és főzésig puhára főzzük 20-30 percig. Minden a csonton lévő hús mennyiségétől függ.
lépés 2 6 -ból
Amíg főzzük a levest, apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben kevés olajon enyhén megpirítjuk.
lépés 3 6 -ból
Hagyjuk főni a hagymát, és a szabad időt uborka szeletelésére fordítjuk. A kemény bőr eltávolítása után csíkokra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá paradicsompürét a hagymához, és pároljuk pár percig.
lépés 5 6 -ból
Visszatérünk a húsleveshez. Szűrni kell, és minden csontot el kell választani a halaktól. Tálaláskor tehetjük a halat kész levesbe vagy adagolt tányérba. Ismét a tűzre tesszük a húslevest, és megvárjuk, amíg újra felforr. Adjunk hozzá sült hagymát és uborkát. Főzzük 5-10 percig. Ezután hozzáadjuk a kapribogyót, az olajbogyót, a borsot, a sót, a babérlevelet, és további 15 percig pároljuk.
lépés 6 6 -ból
Tálaláskor az adagolt tányért citromszeletekkel és petrezselyemmel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *