Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka a második káposztához kolbásszal

Solyanka a második káposztához kolbásszal

0
574
Konyha orosz
Kalóriatartalom 53,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 2,2 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 4,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Solyanka a második káposztához kolbásszal
Tartalom

Költségvetési recept egy egyszerű és tápláló ételhez. A fő összetevők a friss káposzta és az Ön által választott kolbász. A második fogás ebédjére és vacsorára is elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozzuk meg és vágjuk közepes kockákra a hagymát. Ezután küldje egy növényi olajjal előmelegített serpenyőbe. A hagymát közepes lángon 3-4 percig pirítjuk. Jobb egy magas serpenyős serpenyőt használni.
lépés 2 6 -ból
Ezután őrölje meg a már meghámozott sárgarépát egy durva reszelőn, és küldje el a sült hagymához. Keverjük össze a zöldségeket, és főzzük még néhány percig.
lépés 3 6 -ból
Ezután hozzá kell adnia 2 evőkanál paradicsompürét, és mindent alaposan összekeverni. Szükség esetén néhány evőkanál vizet is hozzáadhat, ha a paradicsompüré nagyon sűrű.
lépés 4 6 -ból
A káposztát apróra vagy csíkokra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Küldje el a káposztát a zöldségekhez és keverje össze. Hozzáadjuk a babérlevelet. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön 10 percig pároljuk.
lépés 6 6 -ból
Ezután a kolbászokat körökre kell vágni. Adjuk hozzá a zöldségekhez, keverjük össze és pároljuk további 10 percig, lefedve. A végén adjunk hozzá sót ízlés szerint. Vegye figyelembe a kolbászok sótartalmát is. Bármilyen kolbászt választhat. Ha füstöltet veszel, akkor az étel íze pikánsabb lesz. Alternatívaként a kolbászok helyettesíthetők kolbászokkal. A kész edényt le kell venni a tűzről, és még körülbelül 5 percig főzni kell. Tálaljuk gyógynövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *