Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka télen sterilizálás nélkül

Solyanka télen sterilizálás nélkül

0
784
Konyha orosz
Kalóriatartalom 102,1 kcal
Adagok 5 l.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 24,4 g
* 100 grammonként. termék
Solyanka télen sterilizálás nélkül
Tartalom

A Solyanka kiváló előétel a rendelkezésre álló termékekből, amelyet az asztalon szolgálnak fel, önálló ételként, valamint bármilyen köret és húsétel mellé. Javaslok egy egyszerű receptet egy hodgepodge -ra télen sterilizálás nélkül. Az előétel finomnak bizonyul, és akár ünnepi asztalra is alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először is sterilizálja azokat az üvegeket, amelyekben feltekerjük a csípőt.
lépés 2 9 -ből
A fehér káposztát alaposan megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durvára reszeljük. Tegye át egy mély tálba.
lépés 4 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk és egy tálba tesszük.
lépés 5 9 -ből
A paradicsomot jól megmossuk. Forraljunk fel egy fazék vizet. Vegyük le a tűzről, tegyük a paradicsomot egy serpenyőbe. Óvatosan vigye át a paradicsomot egy vágódeszkára egy hasított kanállal, és húzza le.
lépés 6 9 -ből
A meghámozott paradicsomot finomra vágjuk, és tányérra tesszük.
lépés 7 9 -ből
Tegye az összes elkészített zöldséget egy vastag aljú mély edénybe, adjon hozzá sót és kristálycukrot. Keverjük össze, öntsünk növényi olajat. Tegye a serpenyőt tűzre, forralja fel. Pároljuk a hodgepodget két órán keresztül, időnként megkeverve. Hozzáadjuk a babérlevelet és a borsot. Öntsük bele az ecetet, és alaposan keverjük össze. Vegyük le a tűzről.
lépés 8 9 -ből
Óvatosan terítse szét a forró csíkot sterilizált üvegekben. Csavarja fel tiszta, száraz kupakkal. Forduljon fejjel lefelé. Fedjük le egy takaróval, és hagyjuk teljesen kihűlni egy éjszakán át.
lépés 9 9 -ből
Télen nyisson ki egy üveg harapnivalót és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *