Solyanka télre paprikával

0
737
Konyha orosz
Kalóriatartalom 40,6 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 1,8 gr.
Szénhidrátok* 5,8 gr.
Solyanka télre paprikával

A Solyanka paprikával finom és étvágygerjesztő snack a télre. Elég fűszeres és tápláló, erős aromájú és gazdag színű. Csak nyalogassa az ujjait!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Főzés előtt öblítse le az összes zöldséget vízzel és tisztítsa meg. Most apróra vágja a káposztát.
lépés 2 6 -ból
A hagymát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük.
lépés 3 6 -ból
A paprika magjait eltávolítjuk és csíkokra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Most pirítsa meg a hagymát növényi olajban. Amikor puha lesz, hozzáadjuk a sárgarépát, és aranybarnára sütjük.
lépés 5 6 -ból
Ezután adjunk hozzá borsot, paradicsomot, káposztát, borsot, sót és vizet. Forraljuk fel a masszát, és adjuk hozzá a káposztát. Keverjük össze, csökkentsük a hőt és pároljuk 40 percig.
lépés 6 6 -ból
Öntsünk ecetet, főzzük további 5 percig. és sterilizált üvegekbe tesszük. A fedeleket szorosan feltekerjük, szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *