Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Paradicsom, bors és sárgarépa saláta
  4. ➠ Solyanka télre paprikával

Solyanka télre paprikával

0
432
Konyha orosz
Kalóriatartalom 102,4 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 24,8 g
* 100 grammonként. termék
Solyanka télre paprikával
Tartalom

Télen néha nagyon szeretne üres helyekkel kedveskedni önmagának és családjának. A téli csípős paprika receptje paprikás paprikával hagyományos lehet az ünnepi lakomákon és a családi vacsora során. Egy ilyen hodgepodge illatos, pikáns és harmonikus ízű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A paprikát megmossuk, konyharuhán megszárítjuk. Ezután vágja le a paprikát, távolítsa el a magot, a magokat és a válaszfalakat. A hámozott paprikát csíkokra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durvára reszeljük.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
A zöld paradicsomot megmossuk, apró kockákra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Keverje össze a paprikát, a hagymát, a sárgarépát és a zöld paradicsomot egy mély serpenyőben. Adjunk hozzá sót, cukrot és borsot. Mindent pároljunk, időnként megkeverve, közepes lángon 10 percig. Ezután öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, keverje össze, párolja további 5 percig. A főzés végén adjunk hozzá ecetet a keverékhez, és alaposan keverjük össze újra.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a téli hodgepodge -ot paprikával a korábban sterilizált üvegekbe, szorosan zárjuk le az üvegeket fedéllel, hagyjuk kihűlni meleg helyen. Ezután áthelyezheti a páholyt egy hűvös tárolóhelyre. Télen finom lesz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *