Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka télre paradicsomszósszal

Solyanka télre paradicsomszósszal

0
542
Konyha orosz
Kalóriatartalom 27,4 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 3,8 g
Szénhidrátok* 4,1 gr
* 100 grammonként. termék
Solyanka télre paradicsomszósszal
Tartalom

Az étvágygerjesztő káposztapajzs paradicsomszósszal kiváló étel, amelyet könnyű elkészíteni a későbbi használatra. A Solyanka használható a bigus alapjaként vagy önálló ételként, levest főzni vele és még sok mással. Ha előkészít pár ilyen üveget a télre, akkor biztosan nem fogja megbánni az eltöltött időt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A friss fehér káposztát éles késsel finomra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A megmosott és hámozott sárgarépát reszelje le reszelővel, majd küldje a sárgarépát és a hagymát a serpenyőbe, hogy kevés olajon megpirítsa. A zöldségeknek alacsony lángon puhának kell lenniük.
lépés 4 6 -ból
Ezután hozzá kell adnia a paradicsomszószt és a fűszereket sóval, alaposan keverje össze és párolja öt percig.
lépés 5 6 -ból
Tegye a káposztát egy hagymával és sárgarépával ellátott edénybe, keverje össze és párolja, amíg a káposzta megpuhul. A legvégén adjuk hozzá az ecetet, és keverjük újra a hodgepodget.
lépés 6 6 -ból
Ossza szét a munkadarabot steril üvegekben, tekerje fel és tegye el hosszú távú tároláshoz, miután az üvegek teljesen lehűltek.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *