Solyanka télre zöld paradicsommal

0
989
Konyha orosz
Kalóriatartalom 47,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 11 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 1,4 gr.
Szénhidrátok* 12,4 gr.
Solyanka télre zöld paradicsommal

Feltétlenül próbálja ki ezt a fantasztikus éretlen paradicsom receptet. Hozzáadhatja a leveshez, vagy hideg előételként tálalhatja, és nagyon finom is egy falat kenyér mellé fogyasztva.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A zöldségeket jól öblítse le. A paradicsomot vágjuk apró szeletekre, távolítsuk el a szárát. Helyezze a szeleteket egy nagy tálba vagy serpenyőbe.
lépés 2 9 -ből
A hámozott sárgarépát megmossuk, és reszelővel durvára vágjuk. Add hozzá a paradicsomhoz.
lépés 3 9 -ből
Távolítsa el a szárot és a magokat a paprikából, és vágja csíkokra. Küldje el a többi zöldséghez.
lépés 4 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és félkarikára vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Keverje össze a hozzávalókat kézzel.
lépés 6 9 -ből
Öntsük bele a sót és a cukrot, és hagyjuk állni 2 órán keresztül. A megadott ideig az összetevők gyümölcslevet adnak.
lépés 7 9 -ből
Ezután adjuk hozzá az olajat, és állítsuk a hodgepodge -ot 35 percig lassú tűzön, folyamatosan kevergetve, hogy a munkadarab ne égjen meg.
lépés 8 9 -ből
Kóstolja meg az ételt, és ízlés szerint fűszerekkel állítsa be az ízét. Adjunk hozzá ecetet, keverjük össze és pároljuk 5 percig.
lépés 9 9 -ből
Töltse fel a sterilizált üvegeket hodgepodge -szal a tetejére, zárja le fedővel, fordítsa meg és fedje le meleg ruhával. Hagyja a hodgepodge -ot lassan hűlni 8 órán keresztül.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *