Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka falu

Solyanka falu

0
928
Konyha orosz
Kalóriatartalom 88 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 5 gr.
Szénhidrátok* 7,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Solyanka falu
Tartalom

Az egyszerű és olcsó termékekből ebben a receptben meghívást kap, hogy gyorsan készítsen egy finom ebédet - falusi stílusú hodgepodge -ot. Válassza ki maga a főzési időt, mert valaki szereti a nyers káposztát egy edényben, és valaki szereti barnára párolni a páholyt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, és vágja apró kockákra. Töltse át őket párolóedénybe: üstbe, vastag aljú serpenyőbe vagy kakasba.
lépés 2 8 -ból
A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. Tegye át egy tartályba is.
lépés 3 8 -ból
A káposztát vékony csíkokra vagy apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többi zöldséghez.
lépés 4 8 -ból
Hozzáadjuk a friss paradicsomot, megmosva és apró kockákra vágva.
lépés 5 8 -ból
Egy szelet sertéshúst, lehetőleg egy réteg szalonnával, kockára vágva, és a zöldségek tetejére helyezzük.
lépés 6 8 -ból
Ezután paradicsompürét és babérleveleket teszünk a páholyba, ízlés szerint sózzuk, megszórjuk borssal és összekeverjük. Ezután öntsön másfél csésze vizet egy edénybe, és tegye közepes lángra. Pároljuk a hodgepodge -ot 45 percig, és fedjük le.
lépés 7 8 -ból
Időnként keverje meg az edényt, hogy ne égjen meg, és minden összetevő egyenletesen pároljon.
lépés 8 8 -ból
Tegye a főtt falusi stílusú páholyot adagolt tányérokba, és tálalja vacsorára.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *