Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka vargánya gombával télen

Solyanka vargánya gombával télen

0
920
Konyha orosz
Kalóriatartalom 46,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 1 óra
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 5,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Solyanka vargánya gombával télen
Tartalom

Lédús gomba készítmény - mérsékelten sós és kis tüskével. Nagyszerű módja annak, hogy gyorsan megőrizze a gombát a télre, és ugyanakkor keverje össze zöldségekkel egy nagyon illatos és kielégítő ételben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozzuk meg a gombát és jól öblítsük le. Vágjuk apró darabokra, és forraljuk fel vízben, háromszor engedjük le a vizet, és pároljuk 15 percig közepes lángon. Szűrje le őket szűrővel.
lépés 2 5 -ből
Öblítse le a hámozott hagymát és sárgarépát. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Tegye őket egy lassú tűzhelybe, fűtött olajjal, és süsse a "Fry" programon 2 percig.
lépés 3 5 -ből
Adjuk hozzá a gombát egy lassú tűzhelyhez, és süssük 5 percig. Hozzáadjuk az apróra vágott káposztát, beállítjuk a sütési programot, és 20 percig főzzük.
lépés 4 5 -ből
Helyezze a paradicsompürét és a babérlevelet egy tál zöldségbe, változtassa meg a programot Pörköltre, és folytassa a főzést fedett multikookerben 30 percig.
lépés 5 5 -ből
Ossza szét az üvegeket az üvegek tetején, dugó, fordítsa a tartályt fejjel lefelé, és tekerje fel. Tehát a munkadarabnak lassan le kell hűlnie egy napig.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *