Solyanka gombával télen, mint a boltban
0
624
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
50,7 kcal
Adagok
4 p.
Főzési idő
150 perc
Fehérjék *
0,8 gr.
Zsírok *
2,9 gr.
Szénhidrátok*
11,9 gr.
A shop hodgepodge mindig ízletes, friss vagy savanyú káposztából készül, gombával és savanyúsággal, de nincs benne elegendő gomba. Ez a hodgepodge, és még finomabb, főzhet maga. Célszerű nemes erdei gombával főzni, de főzhet gombával is.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegyen főtt gombát, apróra vágott káposztát és savanyúságot az üstbe a sült hagymához és sárgarépához. Adja hozzá a megfelelő mennyiségű sót, cukrot, paradicsomszószt, fekete borsot, babérlevelet a hodgepodge -hoz, és keverjen össze mindent. Pároljuk a hodgepodge -ot 1 órán át alacsony lángon, időnként megkeverve, és forrásban lévő vizet adva hozzá. 10 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá ecetet a hodgepodge -hoz.
Boldog üreseket!