Solyanka káposztával télen

0
901
Konyha orosz
Kalóriatartalom 52 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 12,4 gr.
Solyanka káposztával télen

A Solyanka káposztával egyedülálló étel! A télre készülve pedig a zöldségeket ízletesen és egészségesen tartja, valamint változatossá teszi a családi menüt. Tálalhatjuk köretként vagy önálló fogásként vacsorára vagy ebédre. És kielégítő és tápláló!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az összes zöldséget azonnal mossuk le vízzel. A káposztát apróra vágjuk, a hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg és dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn.
lépés 3 5 -ből
A paradicsomot és a paprikát apró kockákra vágjuk.
lépés 4 5 -ből
Keverje össze az összes összetevőt egy serpenyőben, öntsön növényi olajat, adjon hozzá cukrot és sót. A zöldségeket közepes lángon fél órán keresztül pároljuk.
lépés 5 5 -ből
5 perc múlva adjunk hozzá ecetet, amíg meg nem puhul. Keverjük össze, és forró szétterítjük a páfrányt sterilizált üvegekbe. Feltekerünk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *