Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka kolbásszal

Solyanka kolbásszal

0
712
Konyha orosz
Kalóriatartalom 123 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,1 gr
Zsírok * 10,1 gr.
Szénhidrátok* 5,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Solyanka kolbásszal
Tartalom

Sűrű, testes első fogás, tökéletes családi étkezéshez. Nagyon sokféle recept létezik a hodgepodge számára. Javaslom, hogy készítsen költségvetést a kolbászcsodából.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Töltsön egy edényt hideg vízzel. Tüzet rakni. Vizet forralni.
lépés 2 11 -ből
A burgonyát alaposan megmossuk, meghámozzuk. Kockákra vágjuk, forrásban lévő edénybe tesszük.
lépés 3 11 -ből
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
lépés 4 11 -ből
Hámozza meg a hagymát. A zöldséget félkarikára vagy kockára vágjuk.
lépés 5 11 -ből
A pácolt uborkát apró kockákra vágjuk.
lépés 6 11 -ből
A főtt kolbászt és a vadászkolbászt meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
lépés 7 11 -ből
A serpenyőt jól felmelegítjük, kevés serpenyővel kikenjük. A hagymát és a sárgarépát puhára pirítjuk. Hozzáadjuk a pácolt uborkát, pároljuk pár percig.
lépés 8 11 -ből
Tegye a húskészítményeket egy serpenyőbe zöldségekkel, alaposan keverje össze.
lépés 9 11 -ből
Adjuk hozzá a paradicsompürét, jól keverjük össze és pároljuk pár percig.
lépés 10 11 -ből
Tegye a sült zöldségeket és húskészítményeket egy serpenyőbe. Sóval és borssal ízesítjük. Jól keverjük össze és forraljuk fel. Zárja le a fedelet, és hagyja infundálni 10 percig.
lépés 11 11 -ből
Az olajbogyót vagy az olajbogyót karikára vágjuk. Tegye a kész hodgepodge tányérokra. Díszítsük apróra vágott olajbogyóval és olajbogyóval, valamint citromkarikával. A főtt ételt tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *