Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka savanyú káposztával és kolbásszal

Solyanka savanyú káposztával és kolbásszal

0
429
Konyha orosz
Kalóriatartalom 45 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 3,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Solyanka savanyú káposztával és kolbásszal
Tartalom

A káposzta solyanka, és nem csak a párolt káposzta, savanyú-sós ízű, ezért pácolt és pácolt zöldségeket és gombákat adnak hozzá. Ebben a receptben felkérik Önt, hogy főzzen egy ilyen ételt savanyú káposzta alapján, amely paradicsomszósszal és savanyúsággal együtt hozzáadja a kívánt savanyúságot az ételhez. Adjunk hozzá kolbászt a hodgepodge -hoz. Az étel egyszerű és gyorsan elkészíthető. Főzés serpenyőben és növényi olaj nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is készítse elő az összes terméket a hodgepodge -hoz. Ha a savanyú káposzta túl savanyú, öblítse le hideg vízzel.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és vékony negyed karikákra vágjuk. A savanyú káposztát késsel apróra vágjuk. Ezután tegye a hagymát és a káposztát egy mély serpenyőbe vagy serpenyőbe, és közepes lángon párolja 5 percig olaj hozzáadása nélkül.
lépés 3 6 -ból
A pácolt uborkát apró darabokra vágjuk. Vegyünk füstölt kolbászt, hámozzuk meg és vágjuk vékony karikákra. Ezután helyezze át az uborkát és a kolbászt a párolt káposztára.
lépés 4 6 -ból
Ezután öntsük ezeket az összetevőket egy serpenyőbe paradicsomlével vagy paradicsompürével, amelyet egy pohár vízben hígítunk, adjunk hozzá babérlevelet és ízlés szerint fekete borssal sót.
lépés 5 6 -ból
Az edény tartalmát kanállal keverjük össze. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és pároljuk közepes lángon 20 percig.
lépés 6 6 -ból
A savanyú káposzta solyanka kolbásszal kész. Tegye át adagolt tányérokba, és melegen tálalja. Hidegen is jól megőrzi ízét.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *