Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Solyanka mézes galócákkal

Solyanka mézes galócákkal

0
745
Konyha orosz
Kalóriatartalom 114,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 4,1 gr
Zsírok * 14,4 g
Szénhidrátok* 15,3 g
* 100 grammonként. termék
Solyanka mézes galócákkal
Tartalom

A káposzta solyanka mézes galócával csodálatos ebédétel. A Solyanka nagyon kielégítő és aromás, az edényben lévő gombáknak köszönhetően. Tálalhatjuk önállóan és burgonyával is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A káposztát nagyon finomra és éles késsel apróra vágjuk. Ne vágja le a csonkot, csak a leveleket - a páholynak lédúsnak és lágynak kell lennie.
lépés 2 6 -ból
Helyezze a káposztát egy serpenyőbe vagy bográcsba, és jól emlékezzen kézzel, amíg a lé felszabadul. Adjon hozzá egy liter tisztított vizet és növényi olajat a káposztához. A káposztát lassú tűzön pároljuk körülbelül öt percig, enyhén sózzuk.
lépés 3 6 -ból
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és apróra vágjuk. A sárgarépát reszeljük le. Az egészet közepes lángon, serpenyőben olajjal együtt megsütjük, körülbelül öt -hat perc elég lesz.
lépés 4 6 -ból
Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a káposztával ellátott edénybe, és jól keverjük össze.
lépés 5 6 -ból
A gombát szétválogatjuk, meghámozzuk és jól leöblítjük. Vágja le a nagyokat, és hagyja a kicsiket úgy, ahogy vannak. Serpenyőben olajban közepes lángon, fedő nélkül megsütjük őket. A mézes gombáknak étvágygerjesztő arany színűvé kell válniuk.
lépés 6 6 -ból
Tegye a sült gombát egy serpenyőbe zöldségekkel, keverje össze és adjon hozzá sót. Pároljuk tizenöt percig csukott fedéllel, majd hagyjuk állni körülbelül öt percig, és tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *